Gazpacho

Stiekem pronkte hij al even in de nieuwe header, maar hierbij ook het recept voor een fris-pittige gazpacho.

Ingredienten voor 4 personen:
1 blik gepelde tomaten, fijngesneden
1 gesnipperd bos/lente-uitje
1 gegrilde paprika, in blokjes
8 groene olijven zonder pit, in stukjes
1 teen fijngehakte knoflook
1 eetlepel witte-wijn azijn
klein scheutje olijfolie
peper en zout

Doe alle ingredienten in een flinke kom, pureer het tot een stevige soep met een staafmixer en breng op smaak met zout en peper.
Laat het minimaal één uur op smaak komen in de koelkast en serveer het koud met een beetje verse bieslook.

3 Reacties op “Gazpacho”

  1. barbara zegt:

    Ben dol op Gazpacho!
    Maar vind het wel meer een zomergerecht..

  2. Brock zegt:

    But in the three months that I took Garcinia Cambogia, my cravings vanished.

    Feel free to visit my blog post; garcinia
    cambogia extract diet scam (Brock)

  3. club penguin walkthrough g's secret mission zegt:

    Having read this I thought it was extremely informative.

    I appreciate you spending some time and effort to put this short article together.
    I once again find myself personally spending a significant amount of time
    both reading and commenting. But so what, it was still worthwhile!

Typ uw reactie