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Cuisiner avec Frank »Cheesecake sans le Dr Oetker

Gâteau au fromage sans Dr. Oetker

Forfait pour Cheesecake naturel
Créez rapidement et facilement un gâteau au fromage frais et délicieux. Le gâteau est parfaite avec du café, mais aussi une occasion festive! Désormais, le Dr Forfait Oetker Cheesecake naturel disponible avec un fond très épais. Vous n'avez pas besoin de four comme la tarte croûte de la mie et peut dans le réfrigérateur. Encore faut ajouter: le fromage, la crème, le beurre et water.Tip: Ce gâteau est délicieux avec des fruits frais!

Vous vous acheter un paquet de fromage à la crème au beurre, et le célèbre.
Pour moins de € 2,69 vous économisez jusqu'à notre bakvrienden un paquet de feuilles de gélatine, 2 dl de lait, des biscuits 120 grammes et 50 grammes de sucre. (Ensemble de moins de euros entiers!) Vous obtenez un numéro de l'anti-klontermiddeltjes et des dispositifs de réception CEE, mais si nous sommes heureux ...

Cela peut être mieux et certainement plus savoureux!

Ingrédients:
500 grammes de lait caillé
2,5 dl de crème
2 dl de lait
120 grammes de beurre dur
120 grammes de biscuits
50 grammes de sucre
10 feuilles de gélatine
2 sachets de sucre vanillé

Faire fondre le beurre dans la poêle et ajouter les biscuits écrasés ici avec un sachet de sucre vanillé. Mélanger brièvement et le pousser dans un moule à charnière de papier sulfurisé de 24cm de diamètre.

Placez les au moins 10 minutes moule à charnière dans le réfrigérateur pour le sol pour devenir dur.
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau et battre beaucoup dans l'intervalle, le reste de crème avec le sucre vanillé.

Faire chauffer le lait sur le feu jusqu'à ce que juste avant l'ébullition et dissoudre la gélatine et le sucre. Si cette lumière est froide, vous pouvez utiliser la crème, le fromage cottage et le lait sort.

Ici, vous pouvez toujours goûter (frais) pour ajouter des fruits, dans mon cas les pêches deviennent.


Prêt à être fusionnés.

Verser le fromage de remplissage maintenant au fond et le laisser revenir dans le réfrigérateur pendant 3 heures.

Après 3 heures d'attente pour avoir eu le gâteau qui se passe vraiment à croire ...

Tout simplement délicieux!

Les ingrédients étaient réunis alors que le prix de la compétence dite que le Dr. Oetker nos offres. Moins cher, moins les numéros E, plus rapide et tout aussi savoureux!

80 Responses to "Cheesecake sans le Dr Oetker "

  1. Anonymous dit:

    Je le fais depuis des années sans le Dr Oetker.
    Mais maintenant, je veux également rendre le sol lui-même. Sur l'Internet n'est pas disponible.
    Vous avez une astuce?
    Pourrais-je avoir une recette de gâteau au beurre peut prendre que pensez-vous?
    Salutations Alexandra

  2. Frank dit:

    Si vous ne stockez pas biscuits pour le thé vous voulez peut-être utiliser eux-mêmes la cuisson. Je pense que gâteau au beurre est trop humide et gras pour servir une bonne masse solide.
    Une pâte de sable gâteau, peut-être?

  3. anonyme dit:

    requin

    comme un sol lui-même ferait pour un gâteau au fromage vous les doigts longs (jusqu'à la côté sucré)
    Cependant, ils sont doux, mais toujours agréable

    g DNZ

  4. Anya2611 dit:

    Je viens de recevoir un autre gâteau au fromage fait (demain c'est l'anniversaire de ma fille) que le sol Je me sers toujours des gâteaux bastogne parce que le goût est si délicieux, sur le terrain j'ai toujours cerise remplissage à tarte dans le sol est couvert, le reste je mélanger la garniture pour la couleur et la saveur, succès garanti!

  5. Anonymous dit:

    150 grammes de beurre mou fondu dans le moule. En plateau en plastique (peut être combiné): 125 grammes de farine ou zelfr. la farine, le sucre vanillé, 2 oeufs et un peu de sel. Ce dans son intégralité par l'agitation de beurre fondu et continuez de remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser dans la base de tarte et faire cuire pendant 15 minutes dans 210 degrés. Du sol avec de la farine koekig, zelfr sol. la farine est cakerig. Ratio, vous pouvez décider. Ne manque jamais!

  6. Anonymous dit:

    Aujourd'hui, j'ai fait cette recette en fonction de votre Frank recette, un paquet de feuilles de gélatine, 2 dl de lait, 120 grammes et 50 grammes de biscuits au sucre prend un peu plus de 1 euro, la gélatine seule, 61 cents ...

  7. Anonymous dit:

    Et le costume aussi coûté 2,39 à l'AH, mais peuvent aussi se faire très bien ..

  8. Frank dit:

    L'euro était d'environ entiers de la gélatine, sucre, beurre et biscuits ;)
    C'était l'idée, bien sûr ...

    Récemment, j'ai acheté un gâteau au fromage fraise-basilic fait un grand succès ...

  9. Wendy dit:

    Le fond est déjà fini .... Mais nous sommes la gélatine oublié de prendre le supermarché :-( . Maintenant quoi?

  10. Frank dit:

    Sans gélatine ne peut pas démarrer de nombreux malheureusement. Si vous avez chauffé les jaunes d'oeufs pour commencer sera plus pouding à la crème ou au fromage.
    Le sol peut aussi être facilement stockés dans le réfrigérateur, puis finir le gâteau.

  11. bianca dit:

    Je voudrais faire un gâteau pour le soir Sinterklaas. Puis-je cacher de petits cadeaux dans un gâteau au fromage. Un gâteau dans le four n'est pas une option. Il suffit de ne pas savoir si un gâteau au fromage suffisamment solide pour cacher les cadeaux.

  12. Frank dit:

    Si vous avez des cadeaux emballés dans du papier de cuisine afin qu'ils soient étanches à l'air, pouvez-vous jeter sur le bas, puis vous versez dans le fromage à la crème.
    Je soupçonne que c'est un gâchis.

  13. Esther dit:

    Puis-je utiliser le gâteau une journée d'avance, ou est-ce moins savoureux (humidifié à l'eau savonneuse).

  14. Gerdje dit:

    Je vais bientôt faire un gâteau pour demain. Avec une croûte, vous pouvez facilement le gâteau quelques jours dans le réfrigérateur. Avec une base de gâteau que je ne sais pas.

  15. Barri dit:

    Cette version fraise-basilic sonne très bien .. Comment faites-vous cela?
    Avez-vous quelque chose d'excitant se produire avec le gâteau au fromage au citron?

  16. Barri dit:

    oups .. m ont été trouvés ;-)

  17. Mark dit:

    Le gâteau fait en conformité avec la recette ci-dessus pour le remplissage, et le sol AVI Anonymous.

    Conclusions: Je pense que la recette pourrait utiliser un peu de tweakjes petits.
    - Les 10 feuilles de gélatine serait également 8 (a été très solide donc)
    - 50 grammes de sucre, c'est trop peu. Okay 100 ou 125 grammes eux-mêmes sont.
    - Le fond n'a pas été cuit -> 210 degrés, c'est trop. Je dirais que 175 degrés, et 15 minutes (ou jusqu'à ce que brun)
    - Le sol était pas vraiment savoureux. Il ya aussi de 25 à 50 grammes de sucre à ajouter. Et ou avec autolevantes la farine, et non pas avec de la farine ordinaire.

    Demain, nous le faire à nouveau (aujourd'hui était un essai), de sorte que les résultats suivront!

  18. Frank dit:

    Drôle de lire que :)
    En attendant, j'ai quelques modifications à l'intérieur. Habituellement avec IDD moins la gélatine. Le sucre me tient encore si bas, je l'aime bien ... pas trop sucré ...
    210 degrés me semble pas mal ...

    Blog de vos résultats? :)

  19. Mark dit:

    Cake à nouveau (pas d'image, donc, malheureusement, un billet de blog de ma part ...). Cette fois-ci avec une recette personnalisée, et le résultat est largement constaté que très savoureux. Un tel succès!

    Recette révisée:

    Ingrédients:
    500 grammes de lait caillé
    2,5 dl de crème
    2 dl de lait
    125 grammes de beurre dur
    150 grammes de biscuits
    125 grammes de sucre
    7 feuilles de gélatine
    2 sachets de sucre vanillé

    Aperçu:
    2 cuillères à soupe de jus de citron
    2 cuillères à soupe (fraîchement pressé) de jus d'orange
    le zeste d'un demi citron
    le zeste d'une orange entière
    1 orange, pelée et coupée en petits morceaux pour le quark.

    Préparation telle que décrite ci-dessus. :)

    Simple et très savoureux!

  20. Helen dit:

    J'ai une banane et une tarte aux fraises. La prochaine fois que je voudrais bien avoir plus de sucre dans (peut-être que je fais ou la recette de Mark, qui sonne bon goût) et moins de gélatine (8 dans le gâteau rose était vraiment trop, 7 dans le yellow cake était assez). Il n'y avait pas la crème de banane dans la boutique, donc je me suis fait: 4 bananes avec un mélangeur à main à la terre "morve" et agité dans 500 grammes de fromage blanc neutre. La prochaine fois que je fais il ya quelques gouttes de jus de citron au goût légèrement des ascenseurs ».

  21. Geeske dit:

    au lieu de fromage à la crème et je prends juste 750gr.kwarkyoghert, prêt à ramasser à la vente. un goût délicieux.

  22. Thé dit:

    J'aime le citron, maintenant vous avez aussi lemon curd serait

  23. Annemarie dit:

    Est-il possible pour égaliser cette recette de base pour faire le yogourt med au lieu de fromage cottage? Mais alors il ya probablement plus dans de la gélatine?

  24. Martin Vonk dit:

    Bonjour,

    Je cherche une recette végétarienne pour un gâteau au fromage pour qu'ils puissent obtenir sur cette recette.
    Seulement gelantine des os ne se fait pas un végétarien.
    Quelqu'un une alternative?

  25. Douce nuit ... | La vie est une chienne ... dit:

    [...] Tout d'abord je joue avec Artisteer soir ... après que je ss gâteau quatrième bricolé ... (j'ai eu après il me tardait de mercredi sur mon "ancien" travail avait apporté le gâteau et une seule pièce jusqu'à extrêmement faible eu ...) Il est tellement délicieux et simple à faire ... J'ai la recette originale de la cuisine avec Frank [...]

  26. Inez dit:

    La recette n'est pas vraiment végétarienne avec de la gélatine. Heureusement, il existe une alternative: vous pouvez acheter à la nature obtenir la poudre d'agar agar, suivez les instructions sur l'emballage et l'utiliser au lieu de simplement la gélatine.

  27. anita dit:

    Bonjour Anonyme,

    Cette recette pour le sol que vous avez posté en Août dernière année pour laquelle la forme typique est celui du printemps?

    J'ai l'habitude de faire un fond gâteau avec des tranches de gâteau.
    Va bien mais je trouve le haut de quelques agriculteurs gâteau souvent trop grasse.

    Salutations
    Anita

  28. l'eau bouillante »Blog Archive» Le Dr Gâteau au fromage dit:

    [...] Recette pour ce gâteau au fromage est un élément de Frank, dont le site, malheureusement, pendant 6 mois ne montre aucun signe de vie. Il a posté la première version [...]

  29. Marloes dit:

    Salut à tous,
    Je fais toujours lui-même la version irlandaise, qui est fait avec du fromage à la crème.
    Mais je vais essayer cela demain, mais avec mon propre sol. C'est super simple, de sorte à ce:
    1 paquet de biscuits digestifs en miettes tous les temps, il vient de beurre fondu assez réel en elle et un peu de sucre de canne pour la saveur et du croquant, et que tout le sol de bourrage. (Pas trop, car alors il ne va pas.) Que j'ai mis une heure dans le réfrigérateur pour durcir et au moment où le mélange est prêt, de sorte que sur le dessus.
    Très savoureux!

  30. Marloes dit:

    Ne manquez pas un peu dans mon post précédent: le beurre fondu juste assez travers jusqu'à ce que vous avez une bonne substance qui collante et pas trop granuleuse. Il doit être une bonne couche solide sur le fond sans tomber si vous maintenez le moule à gâteau en diagonale. (Oui je n'ai jamais travailler avec des mesures, des excuses)

  31. Alyssa dit:

    hey,

    grande que vous avez mis votre recette sur Internet!
    Je vais certainement l'utiliser pour un gâteau au fromage savoureux super-faire ;)
    Merci et j'espère qu'il échoue (probablement ;) )

    ce qui concerne,

  32. Tilly dit:

    Bonjour,

    Je vois toutes les recettes et que vous voulez obtenir le gâteau à partir de zéro pour faire un costume choisit à la place. Maintenant, je vois que les feuilles de gélatine dans imbibés 2 dl de lait à traiter. Nous avons absolument n'aimez pas le lait à la maison.

    Il est donc une alternative pour le lait?
    Pour le fond je n'ai jamais eu des gâteaux bastogne costume fabriqué dans un robot culinaire. Après 50 gr. le beurre fondu et de Bastogne a été ajouté. Délicieux

  33. Sanne dit:

    Hey Frank,

    Je suis curieux de savoir que la version fraise-basilic ... Quels montants puis-je utiliser?

  34. Marlies dit:

    Pour de quarks et de monchoutaart je cuire ou en bas de la pâte à gâteau ou en bas de la pâte à crêpes. Avec les cookies est si gênant (comme tombe bientôt en dehors).
    Pour monchoutaart vous le savez je ne sors pas de la nécessité de magasin; vous-même est beaucoup mieux: 200 g fromage à la crème mélangée avec 180 g. de sucre en poudre, 200 gr. la crème jusqu'à consistance ferme. Tout de ce mélange. Sur un terrain de leur choix et puis ne la tarte aux cerises de remplissage (environ 1,5 canettes) sur le dessus. Quelques heures dans le réfrigérateur et délicieux.

  35. Frank dit:

    Salut Sanne,

    http://blog.kokenmetfrank.nl/2008/10/kwarktaart-variatie-aardbei-basilicum.html
    Voici la recette de la version fraise-basilic.

  36. Marlies dit:

    erreur devrait être de 200 ml de crème 2 paquets de crème afin de 400 ml

  37. Bokma Rob dit:

    pour une boîte de 24 cm
    prendre ce que de nombreux gâteaux de maïs (Aldi, demi-tonneau) ce crumble, ajouter un peu de cannelle, 2 cuillères à soupe de farine. Mélangez bien et puis fondre 50 g de beurre et le mélanger avec la masse gâteau.
    Étendue sur le fond. Appuyez sur le bien, puis 10 minutes dans le four à 180 degrés et vous avez une croûte de tarte délicieuse.

  38. Elwing dit:

    J'ai fait ce gâteau à quelques reprises déjà faites, j'ai l'habitude d'utiliser un paquet de ricotta au lieu de la crème (moins de matières grasses). En outre je utiliser 2 boîtes de litchis et légumes (1 purée sans eau, 1 tranché par le biais, sans humidité) et le jus d'un morceau ou 5 citrons verts (ou 3 citrons). Toujours ajouter un peu et puis remuer, parce que vous ne voulez pas l'étrange lait va faire. Assurez-ananas (pas à travers, peut-être parce qu'il est en quelque sorte complètement différente).

    Grand succès et de l'alimentation ont représenté près de :)

  39. Mutti dit:

    Agar agar, c'est (aussi) à l'autre et de préférence dans la boutique.
    Quark est toujours un produit laitier (ou je suis fou)? Lorsque le lait une fois le gâteau est devenu (ce qui est maintenant à 2 dl!), Vous remarquez qu'il n'y a rien pour moi plus. Ne buvez pas de lait sur le gâteau, mais une tasse de thé:-D.
    Ou si l'aversion pour le lait de vache, de soja travaille espérons que ce soit.

  40. Secret dit:

    substrat avec des biscuits, vous pouvez gwn Digestives faire un costume que le beurre 60gram vergruimelen fondre et mélangez-le avec

    Bien sur!

  41. Tya a dit:

    Très belle Frank, votre gâteau au fromage. Peuvent en effet être un peu de sucre.

    Une autre idée pour un autre motif:
    200 g de fruits, muesli
    100 g fondu (crème) de beurre
    50 g de miel

    Faire plus fine granola, par exemple avec le mortier. Je vais vous sortir les plus gros morceaux de fruits. Puis brièvement dans une poêle à sec torréfaction.

    Puis ajouter le beurre et le miel ainsi, et la fonte bonne.

    Faites-le dans le moule à charnière garni, presser fermement avec une cuillère (un peu difficile à bien faire les choses diviser, parce que ce qui est le miel collant). Puis environ 10 minutes au réfrigérateur.

    Faire le gâteau au fromage de remplissage de votre choix (vous pouvez également ajouter un peu de granola écrasé par le remplissage ne).

    Le découpage du gâteau fonctionne très bien, malgré les morceaux de céréales.

  42. Charlotte dit:

    Juste un petit mot, ce gâteau est très savoureux, mais pas végétarien ... y compris la gélatine est faite à partir d'os de porc.

  43. bakamateur dit:

    Lorsque j'utilise habituellement en bas de pâte à biscuit (qui est différente de celle des biscuits)
    Dans tous les jardins et la maison livre de recettes de cuisine est une recette.
    Pour plus de saveur, vous pouvez utiliser tous les types vruchtenmousses. Après avoir chauffé la gélatine peut jouer (jusqu'à 7 feuilles) peuvent être résolus.

  44. Inge Hohn dit:

    Je tiens à faire ce gâteau, mais ici en Amérique, vous ne pouvez pas acheter les feuilles de gélatine. Y at-il autre chose que je peux utiliser?

  45. Frank dit:

    Je suppose que la poudre de gélatine est jugée? Sinon, vous pouvez voir si l'on veut obtenir Agar, qui est un gélifiant végétal.

  46. Juliette dit:

    Je viens de faire le gâteau, avec le rouge
    fruits, nous espérons obtenir demain délicieux!

  47. Rose dit:

    J'ai un pot de cerises dans le jus, alors je veux faire le gâteau au fromage. Je voudrais, par conséquent, le jus peut être utilisé à la place du lait? Ou croyez-vous vraiment besoin de lait? Parce que je n'ai rouges feuilles de gélatine et il me semble que si je utiliser le jus de cerise que je obtenir un bronzage mieux. Parce que si seulement les feuilles de gélatine sont rouges et le fromage à la crème et le lait est blanc, il semble très léger.

  48. WillemIII dit:

    J'ai fait le gâteau avec de la terre de grains entiers que j'avais laissé. Des sols réduit de moitié, de remplissage entre les deux selon la recette personnalisée de Mark (25 décembre 2008) et délicieux. Un morceau de gâteau qui ressemblait à un repas complet! :-)
    Mais jusqu'à très savoureux. Merci pour les recettes.

  49. Harm dit:

    cheesecake est paru

  50. kim dit:

    comme cette recette. le gâteau est joli. J'ai un peu de gel de couleur, où j'ai aussi colorer mes fondant et la note de massepain. Il est malheureusement devenu une couleur saumon au lieu d'orange. J'ai un peu de jus de fruits se fait par parce que je pensais que c'était trop peu de sucre. Surtout par rapport à la meute médecin Oetker!
    (Et attendez mon homme haha ​​le gâteau pour son anniversaire)

  51. Laura dit:

    Il est très gentil et beau! Merci entendre, pour cette délicieuse recette, certainement aller plus souvent. J'ai aussi une goutte de colorant rouge et les fraises à travers et maintenant qu'il a fait assez rose :)

  52. annette dit:

    Je fais un fond de bokkepootjes dans un sac plastique avec un rouleau à pâtisserie pour faire des petits, 50 grammes de beurre là-bas et à l'écrasement bonne, délicieuse avec de la crème ou du chocolat kwartaarten

  53. Salut dit:

    Je pense qu'il est bon, mais prend trop de temps avant que vous puissiez manger

    Salutations

  54. Esther dit:

    Enfin le gâteau au fromage fait, je me demande comment cela goûts. Ont fait de lui la recette. Toujours selon la recette. Au cours de mise à l'échelle lécher, j'ai découvert que tous les goûts!

  55. Bina Smook dit:

    Je fais cuire pendant de nombreuses années, mais même dans mon livre de recettes de la libellule cela est vieux.
    Indiquer sans ordonnance hierover.Dus hl je me demande comment il aura un goût (je cuire pendant des années avec le Dr Oetker)
    Je vous laisse savoir comment il va goûter. Oh oui je suis tombé sur votre site autant de plaisir sans Dr. Oetker
    Sincèrement Mme Smook b

  56. Bram dit:

    Je ne peux pas trouver des feuilles de gélatine, personne ne sait combien de grammes de 7 à 8 feuilles de gélatine routes, je peux estimer avec d'autres solutions telles que la poudre.
    Et quiconque a l'expérience avec mini-gâteaux au fromage, nous avons été les penser dans des moules à muffins à faire, si nous avons quelque chose de spécial à prendre en compte lorsque nous n'avons pas encore pensé?

    Merci, Bram

  57. Bram dit:

    Et puis une autre question tout de suite, ils ont ici en Nouvelle-Zélande, pas de fromage ... ce qui est la crème la plus proche, yaourt grec ou aigre ... ou ....? Maintenant, nous avons fait avec la crème sure, mais il était clair que plus crémeux et moins de caillé frais. Toutes les idées sont les bienvenues!

    Bram

  58. Peel dit:

    @ Erwing. Jamais d'ananas à travers elle! La bromélaïne dans l'ananas se décompose de la gélatine. Se solidifie jamais plus.

  59. x dit:

    @ Peel
    Les ananas en conserve peut, toutes les enzymes sont inactivées par la chaleur. Et si vous souhaitez utiliser frais, vous pouvez simplement remplacer la gélatine agar, est également utile pour la Vega: p Ou vous blanchir ananas TVA.

  60. W.Adelaar dit:

    DR.OETKER bien que goûte si bon que je fais cela une fois pour la site.www.receptenbaan.nl

  61. Marietje dit:

    Je vais l'essayer, toutes les saveurs de fromage et fraises par exemple commune.

  62. Joost van den Hurk dit:

    Bonjour meilleurs experts au fromage

    Nous avons également de faire le gâteau, mais notre caillé / crème fouettée / mélange de lait est allé tous les grumeaux. Il fait certainement pas aussi lisse que la crème de la photo avec la recette. Nous avons la crème battue, certainement pas trop raide, et le lait refroidir à main chaude, puis le lait caillé et fouettée à travers elle, mais maintenant tous les grumeaux. Ne modifie pas le goût, mais l'œil veut quelque chose de trop. Qui a la solution ou la cause de notre problème? Je vous remercie!

  63. Marieke dit:

    Hai Frank,

    Je vis actuellement en Amérique et par la recherche de fromage sans kwarktaartmix trouvé votre site!
    Demain, je vais essayer de faire le gâteau au fromage. Au lieu de gâteau au fromage yogourt à la vanille, j'ai rencontré.
    Et ici, en Amérique, ils n'ont pas gélatine en poudre, mais de la gélatine.
    Toute idée de combien de grammes de 8 feuilles de gélatine? Avoir un paquet de 85 grammes achetés. Pensez-vous que c'est suffisant?

    Merci pour votre réponse déjà!

  64. Frank dit:

    Salut Marieke,

    Une feuille de gélatine pèse un peu moins de 2 grammes. Dans la recette, il est donc de 18 à 20 grammes.

  65. Carin dit:

    Bonjour 23/12/2010 à Noël dernier alors ce gâteau au fromage fait avec 8 feuilles de gélatine, mais 7 est encore assez raide, je Sat toujours utilisé Dr. Oetker, mais il s'agit d'une variante de bonne. ou utiliser du lait entier et le fromage.

  66. Marinus Vesseur dit:

    Au Canada, vous pouvez obtenir gélatine en poudre dans des sachets. Vous avez seulement besoin d'un sac pour 500 ml de remplissage.
    Dr Oetker, j'ai trouvé en effet toujours quelque chose de mieux si la gélatine. Ils utilisent modifié (cuit) d'amidon, mais vous ne pouvez pas acheter ça, je pense. Pour le sol qu'ils ont ici chapelure de biscuits Graham.
    Aujourd'hui, je fais le gâteau au fromage cuit au four seulement, comme dans cet exemple: http://www.rnw.nl/nederlands/article/citroentaart-van-oma-jet
    Quark est-il pour arriver ici, comme le mascarpone, par exemple, si vous êtes à la recherche depuis longtemps, mais il est très coûteux, comme la plupart des produits laitiers de toute façon. Je prends yogourt sans gras et laisser une partie de l'humidité dans un torchon pour les égoutter et les mélanger dans un paquet de fromage à la crème Philadelphia avec. Ici vous pouvez toujours bijdoen deux cuillères à soupe d'amidon, car ils vont cuire dans la cuisson, puis le gâteau reposer plus. Si je ne suis pas, il tombe entre les deux. Ce n'est pas grave, car il est t-il aussi très savoureux.

  67. Annet dit:

    Je pense que le Dr. Moquerie Oetker zooooooooooon toujours! Ant goût sucré, chimique et je ne trouve pas le fromage. J'entends «fromage», je suis content, je vois le Dr. Couleur Oetker, je vais le battre préfère presque à ...

    Et c'est tellement aisé! Et aussi facile à modifier à votre guise; expérience intéressante.
    T est pour moi il ya un moment, mais je pense que je le fais pour les biscuits du sol seulement (les cookies par exemple, pays) et le beurre pour le remplissage et puis seulement quarks et de l'amidon (j'utilise l'agar-agar) et c'est tout. Et n'importe quel fruit ou à travers elle. Pas de sucre de sorte que même, mais bien sûr, cravate très personnelle. Mais je ne utilisez délicieux (sucré) quark Almhof, avec par exemple la mandarine! Demain je fais à la fraise (ils sont déjà là!) Et à la fraise-framboise fromage. Je suis curieux. Déjà dans ziiiiiiin!

  68. Désirée dit:

    Qu'est-ce qu'un *** cette recette avec moi a échoué avec la gélatine, car comment obtenez-vous normalement avec le reste de la garniture? En fin de compte, mais dans le lait à «fondre» (quand j'ai commencé à parler de nouveau .. soupir) Je vais essayer la prochaine fois gélatine en poudre!

  69. Frank dit:

    Désirée, lorsque les feuilles> 5 minutes trempées dans l'eau de sorte que vous pouvez dissoudre dans le lait chaud ...

  70. Florine dit:

    Nice site, ont déjà acquis quelques idées sympas! Se croyait un gâteau au fromage avec lemon curd (et un à la mandarine caillé), et de Bastogne vers le bas. KWW!

  71. Florine dit:

    Oui, encore ici avec moi ;-) Gâteaux ont réussi, mais la prochaine fois que je l'ai choisi pour un fond gâteau ordinaire (désolé, mais à partir Oetker) parce que le sol bastogne me suis trouvé un peu sur le côté le plus lourd.
    Gâteau au fromage sonne aussi toujours très sain, mais je pense que c'est sur le gâteau avec le plus de calories?

  72. Maaike dit:

    Question Kenwood. Hey Frank, à travers un forum, j'ai découvert que vous pétrir votre pain dans le kenwood. Eh bien, j'ai écrit un kenwood grand classique (cuve métal) acheté pains multiples à la fois à pétrir. Malheureusement je ne peux pas mon travail. Pour cela, je pétris dans une machine à pain très faible coût, après quoi le je dans un moule de cuisson a se poser, et on les cuit dans le four.
    Avec les mêmes ingrédients puis-je obtenir un séchoir pain avec une structure plus grossière. J'ai essayé plusieurs choses: y l'eau tiède, pétrir plus longtemps (10-15 minutes), moins d'eau là-bas, laisser lever dans un bol en plastique au lieu du métal. Le pain est aussi beaucoup plus jeune âge, il semble.
    Avez-vous des conseils particuliers? Il m'irrite de telle sorte que je dirais presque revenir en arrière (peut cette semaine).
    Je suis là pour 2 pains: 1 kg de farine (de blé entier et le mélange de farine blanche) 16 gr. de levure, 18 g de sel, 10 grammes de sucre et 40 gr. beurre. Ce que je pétrir environ 10 minutes, au moins à 1. Puis je laisser lever jusqu'à ce qu'elle double (environ une demi-heure) puis je l'ai diviser en 2 casseroles et laissez-es 45 minutes. Cuire au four à 190 degrés, 45 minutes.
    J'espère que vous venez avec moi à la pensée.
    Salutations, Maaike

  73. Mimi dit:

    Je fais le gâteau au fromage lui-même pendant des années, j'utilise seulement 5 feuilles de gélatine, qui est plus que suffisant! (5 minutes de trempage dans l'eau), je dissoudre la gélatine dans environ 100 ml (jus fraîchement pressé .. Juste pour se réchauffer et dissoudre la gélatine. Quelques minutes pour se rafraîchir avant de vous jeter dans le fromage), je n'utilise jamais de sucre supplémentaire . Tout au plus de la crème fouettée avec du sucre.

    Un fond très agréable avec des cookies. J'ai les quantités en main, mais beaucoup de biscuits et le beurre fondu, puis difficile d'être dans le réfrigérateur. Les goûts délicieux gâteau au fromage aux cerises fraîches.

  74. Stella dit:

    Salut Frank, je cherchais des informations sur l'huile et l'ail sur votre site sont venus. Quand je viens de regarder autour de votre site, je suis tombé sur cet article à! Nice, je suis si gentil pour vous-même! Bonne idée aussi votre gâteau au fromage aux pommes et à la lavande! Il me frappe que vous n'avez pas de nouveaux messages posté ces derniers temps! Malheureusement, il ya une raison à cela?

  75. Machiel dit:

    Salut Allen,
    Je peux retirer des recettes pour le contenu de votre cœur, merci pour cela. Mais un sol avec de longs doigts avec un petit Grand Marnier. voila.

  76. Lotte dit:

    Avec les cookies aux pépites de chocolat, vous pouvez faire un fond très agréable. Ga prochaine fois sans Dr. Oetker faire parce que je n'ai jamais vraiment savoureux.

  77. Rieky dit:

    un site Web keimooie et informatif
    Je fais cuire les tartes et les tartes au fromage
    Alors, voici ce qu'est un
    bonne chance avec vos francs site Bvd Rieky

  78. Renate dit:

    comme un plancher pour le fromage, vous pouvez très bien émietté longs doigts. Délicieux!

  79. PATRICK dit:

    Salut à tous,

    voici une recette d'un gâteau au fromage vraiment très agréable
    £ 500 fromage gras FLAT
    3 jaunes d'oeufs
    2 blancs d'oeufs
    CREME 250 ML + 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
    140gr de sucre à glacer
    1 ananas Big Box
    2 sachets de sucre vanillé
    10 FEUILLES GILLATINE

    GELATINE tremper dans l'eau froide. 140gr MIX JAUNES DE SUCRE AU FROMAGE
    Protéine avec un peu de sucre 140gr whip
    Cuillères à soupe crème et les Terminez deux SUCRE
    Le jus de la RÉCHAUFFEMENT ananas avec sucre vanillé BOUILLANTE Ajouter la gélatine et laissez COOL
    ALORS LES PROTEINES SAP en les remuant
    La soupe d'ananas mélange fin avec un mélangeur ou petits morceaux et fromage au JOINTS
    La protéine et puis ajouter la crème en dessous de LEVAGE

    Pour le fond je utiliser mélange bescuit de AVEVE et ensuite utiliser le montant pour 3 oeufs que je cuire dans une charnière de 24 cm de diamètre of26 et coupé en deux, puis vous avez 2 têtes dont 1 que je garde dans le congélateur jusqu'à ce que j'ai une faire le gâteau au fromage

    TOUT DANS UN CASTING DE BASE biscuit dans un moule huilé Vreven PRINTEMPS et laissez durcir au réfrigérateur
    APRÈS LA SALLE ET rigidifier 375 ml 4 cuillères à soupe de sucre en poudre + CREME DE raidisseur Oetker Whip et ONVORMDE Le gâteau est sur le côté et de dessus sur la table à repasser lisse et le reste de la poche à douille décoration.

    un gâteau au fromage savoureux tad

  80. Harry dit:

    Biscuits complets à la main en ruine, ce dans un bol et mélanger quelques cuillères à soupe de jus de pommes par mmmmmm.
    Et vous avez un fond gentil!

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