Nee dat zijn kruidnoten!
Gepubliceerd in hollands, link op 29 November 2007 - 16:22Maar wel verdomd lekker!
Archive for the 'link' Category
Food Pairing
Gepubliceerd in link, smaak, wetenschap op 22 November 2007 - 18:46
Eindelijk!!
Er is een website gemaakt door enkele zuiderburen waarop overzichtelijk is weergegeven welke ingredienten bij elkaar passen kijkend naar het aroma-profiel.
Zo is op de pagina van bloemkool bijvoorbeeld te zien dat het goed samengaat met cacao.
De werking is simpel; hoe korter de lijntjes, hoe meer overeenkomst er is in aroma’s.
Most terrifying foods
Gepubliceerd in bizar, link op 13 November 2007 - 21:39Een keer een via, via, via, via link:
The 6 Most Terrifying Foods in the World
Niet geschikt voor de Nederlandse keuken en zeker niet voor mensen die willen weten wat ze eten…
